Vesuvius 2020
¡Vesuvius, nuestra triple IPA, hizo su tercer regreso anual a la Cervecería Dos Aves el 1 de Febrero, 2020! Fue todo un éxito.  Nos veremos en 2021 para hacerlo de nuevo!!!
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 Fechas Importantes:

Febrero 1, 2019: Lanzamiento en San Miguel de Allende exclusivo en la Cervecería Dos Aves a partir de las 13 horas hasta las 18 horas o hasta que se acabe lo asignado del día.  Si quieres celebrar con nosotros, déjanos saber aquí.

  • Estaremos vendiendo la Vesuvius y mas de 10 otras de linea de barril y de botella y estilos exclusivos de nuestro Tasting Room, por $70 pesos el vaso. 
 
  • También habrá a la venta un puesto de comida de uno de nuestro clientes favoritos.  Mas información por venir

Transportación:  Les recomendamos no manejar. 

Taxi:  Hay varias opciones de taxis que los pueden trasladar desde cualquier parte de San Miguel de Allende hacia la cervecería por alrededor de $60 pesos.  Les compartimos algunas opciones te taxis:
  • Taxi Doña Mary - 415-152-4579
  • Servi Taxi - 415-152-5993
  • TESMA Taxi Ejecutivo - 415-113-7519
  • Radio Taxi San Miguelito - 415 - 152- 0124
Camiones Urbanos: Por $8 pesos, también puedes tomar cualquier transporte urbano desde el centro que se dirija a la Unidad Deportiva.

Febrero 1, 2020: Lanzamiento en barril en lugares especialmente seleccionados en el resto de la república. (Si tienes un lugar que sirve cerveza de barril, y quieres ser parte de este lanzamiento nacional, avísanos)

Febrero 2, 2020: Lanzamiento nacional en botellas y barriles
Lanzamiento Nacional Vesuvius de Barril Febrero 1, 2020:

Los lugares participantes del lanzamiento nacional Febrero 1 2020 de Vesuvius de Barril y Botella son los siguientes:

Aguascalientes:
Ciudad de México:
Guadalajara:
Guanajuato:
Holbox:
Irapuato
Merida:
Morelia:
Querétaro:
Saltillo:
Vesuvius es un estilo de cerveza llamado "triple IPA," lo que significa que es más alto en alcohol que una doble IPA, y tiene más malta y muchísimo más lúpulo que una doble IPA.  Nuestra versión contiene 10.2% de alcohol por volumen, y, a pesar de la gran cantidad de malta que utilizamos en nuestra receta, Vesuvius es una cerveza moderadamente seca, lo que hace que no so sienta muy pesada.  Vesuvius está cargada de sabores, amargor y aromas de lúpulos de excelente calidad importados de las mejores fincas del mundo. 
Preparamos Vesuvius por primera vez en el 2017 para conmemorar nuestro quinto año de operaciones.  La idea fue de hacer una IPA más intensa, en todos los sentidos de la palabra, que nuestra IPA Imperial, estilo doble IPA.  Le pusimos más malta y 53% más lúpulo que nuestra IPA Imperial, elevando los sabores, los aromas y el nivel de alcohol.  Nos gustó tanto, que decidimos elaborarla una vez al año y lanzarla en febrero de cada año. 

Le pusimos el nombre "Vesuvius" a nuestra triple IPA por el famoso volcán cuya erupción en el año 79 desafortunadamente mató a Plinio el Viejo, el primero que documentó el nombre "Lupus selictarius" refiriéndose a lo que conocemos hoy en día como "Lúpulo."
No es necesario manejar, ni van a querer manejar si piensan beber.  Hay varias opciones